País: Espanha
Região: D.O. Castilla y Leon
Uva: 100% Tempranillo
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: 12 meses 80% americano e 20% francês
Visual: Vermelho rubi concentrado
Olfativo: Cedro, intensas notas de cereja, tudo em volta de delicadas notas defumadas aportadas pela guarda de vinho em madeiras.
Gustativo: Textura bem marcada, que deixa teminos mostrarem seu lado compacto, mas tem matéria frutal para sustentar e equilibrar um vinho cheio de encantos e eualidades.
Sugestão de Harmonização: Ossobuco, tourado de mignon, carne de cordeiro, grelhado e medalhoes de vitela.
Pontuações:
Ouro - Concurso Mundial de Bruxelas
89 pts - Guia Peñin
87 pts - Robert Parker
84 pts - Wine Spectator
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