País: Uruguai
Região: Paso Cuello
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 12 meses
Temperatura de serviço: 18 - 20° C
Visual: Cor vermelho intenso com tonalidades violáceas.
Olfativo: Seu aroma é complexo e elegante, com notas de frutas vermelhas, tabaco e especiarias.
Gustativo: Na boca, é equilibrado e encorpado, com taninos maduros bem marcados e uma longa permanência.
Sugestão de Harmonização: Acompanha carnes vermelhas, cordeiro, aves de caça, massas com molhos bem condimentados e queijos maduros .
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