Somos uma família com mais de 80 anos de trajetória na indústria vitivinícola.
Invernos muito frios, verões secos e quentes com noites frescas, solos ricos irrigados com água do degelo da Cordilheira dos Andes, e a utilização de uvas provenientes regiões de Mendoza, tornam possível obter um producto de altíssima qualidade, tanto nos vinhos jovens quanto nos de guarda.
VARIEDADE: 100% Viognier
SAFRA: 2019
ELABORAÇÃO: Maceração em prensa pneumática por 2 horas. Fermentação com leveduras selecionadas em tanque de Inox sub temperatura vigiada de entre 12°C e 18°C
ORIGEM: Ugarteche – Maipu – Mendoza – Argentina.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: tons amarelos com fino matiz esverdeado.
Aroma: intenso com destaque de damasco, frutos cítricos e frutos tropicais.
Boca: vinho fresco, refrescante e com cremosidade. Equilibrada acidez em boca que outorga um final elegante e persistente.
ALCOHOL: 13%
HARMONIZAÇÃO: Ideial para pratos agridoces e sabores marcantes como defumado, sobremesas e todo tipo de queijos.
TEMPERATURA: Entre 6oC e 10oC
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