País: Chile
Região: Vale do Maule
Uva: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere, 20% Malbec, 10% Cabernet Franc
Teor Alcoólico: 14,0%
Serviço: Decante o vinho e deixe respirar por 30 min. Servir a 18ºC, em copos finos de cristal.
Amadurecimento: 24 Meses em Barricas francesas
Visual: De uma cor vermelha púrpura intensa e definida.
Olfativo: Seus aromas lembram groselha preta, amora, como frutas frescas, delicadas notas de especiarias e toques florais suaves. Apresenta um sutil toque tostado de baunilha como resultado do seu envelhecimento em carvalho francês.
Gustativo: Na boca é harmonioso, com estrutura média e taninos sedosos. O seu final é elegante, perfumado e persistente
Sugestão de Harmonização: Recomenda-se servir com alimentos condimentados e uma grande variedade de carnes magras. Massas e queijos maduros apresentam um acompanhamento agradável.
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