País: Portugal
Região: Bairrada
Uva: Baga
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura de serviço: 16° - 18° C
Visual: Rubi intenso com reflexos avermelhados.
Olfativo: Bouquet aromático refinado e envolvente, onde predominam notas de cacau e cereja.
Gustativo: Na boca é elegante com um conjunto de sensações que no convida a viajar no tempo com sua textura sedosa, acidez bem equilibrada e final persistente. Notas de figo seco, ameixa, framboesa e cereja.
Sugestão de Harmonização: Queijo curado e carne defumada.
Pontuações e premiações:
Ouro - IWSC (Wine Spirits Knowledge Community)
Ouro - Mundus Vini
95 pts - IWSC (Wine Spirits Knowledge Community)
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