Somos uma família com mais de 80 anos de trajetória na indústria vitivinícola.
Invernos muito frios, verões secos e quentes com noites frescas, solos ricos irrigados com água do degelo da Cordilheira dos Andes, e a utilização de uvas provenientes regiões de Mendoza, tornam possível obter um producto de altíssima qualidade, tanto nos vinhos jovens quanto nos de guarda.
VARIEDADE: Tinto
SAFRA: 2019
COMPOSIÇÃO DO CORTE: 100% Cabernet Sauvignon
ELABORAÇÃO: Uvas seleccionadas com fermentação sob temperaturas controladas.
ORIGEM: 90% de Maipú e Lujan de Cuyo e 10% de Valle de Uco
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Vista: Vermelho profundo, com matizes escuros. Nariz: frutos vermelhos e negros com um toque de pimienta.
Boca: Boa estructura, taninos maduros, adstringência adequada e bom nível de álcool na boca.
ALCOHOL: 13%
HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem pratos estruturados, guisados, ensopados, carnes e massas com molhos condimentados.
TEMPERATURA: entre 16oC e 18oC.
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