País: Itália
Região: Toscana
Uva: 90% Sangiovese e 10% Colorino
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura de serviço: 18° - 20° C
Amadurecimento: 9 meses
Visual: Cor vermelho rubi intenso com reflexos avermelhados.
Olfativo: Apresenta um aroma intenso, persistente e envolvente com notas adocicadas, frutas vermelhas e referências florais.
Gustativo: Na boca é macio, aveludado, equilibrado, robusto, caracterizada por uma maturidade e uma doçura natural que são peculiaridades específicas da técnica do Governo toscano com a qual é produzida.
Sugestão de Harmonização: Carne vermelha, caça, risoto com vinho tinto e massa com molhos de carne.
Pontuações e premiações:
Gold - International Beverages Competitions
Prata - International Wine Challenge
90 pts - Decanter World Wine
91 pts - Wine Enthusiast
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