Com o corte 100 Pinot Noir, possui um corpo médio porém firme, de um vermelho profundo, com notas de framboesa, alcaçuz e cereja preta. Seu paladar é muito bem equilibrado, estrutura firme e acabamento persistente. Harmoniza muito bem com Bife, salsicha, cordeiro, cogumelos.
Detalhes Técnicos
Álcool- 13,5% vol
Açúcar Residual – 2,3 g/L
Acidez Total – 6,3 g/L
pH - 3,51
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