País: Brasil
Região: Rio Grande do Sul
Uva: Merlot
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 14° - 15° C
Amadurecimento: 06 meses
Visual: Vermelho vivo e intenso
Olfativo: Elegante e frutado, predominam aromas de ameixas, frutas vermelhas e notas de tabaco, chocolate e champignon..
Gustativo: O paladar equilibrado, com textura aveludada, elegante e refinado, acidez refrescante, e sensação de fruta madura intensa que persiste.
Harmonização: As carnes macias preparadas com molhos suaves, pratos simples como frango assado com cogumelos salteados. Assados suculentos. Hambúrgueres vegetarianos com cogumelos, medalhões de filé e costeletas de cordeiro.
Prémios:
Commended 88 pontos
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