Possue cor rubi com toques violáceos, limpo e brilhante. Aroma intenso de frutas vermelhas macerada e fresca, com ligeiros toques tostados devido ao seu estágio em barrica. Saboroso e fresco, de entrada suave porém bem estruturada, com taninos macios e doces típico da variedade tempranillo da D.O. Arlanza . Final mineral, longo e intenso. Graduação alcoólica: 13,5%
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100% Tempranillo (Tinto Fino) |
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16° - 18° C |
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Carne vermelha e caça, legumes cozidos e queijos semi curados |
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88 pts - Robert Parker 87 pts - Guia Peñin |
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