Intensa coloração vermelho cereja. No nariz ampla intensidade. Elegante, grande respeito pela fruta e seleto com a madeira. Combinam frutas maduras como fícus e passas interagindo perfeitamente com a fina madeira francesa e suas lembranças sutis a tostados, tofe, canela e baunilha. Final propriamente tempranillo expressado em anis e lembranças balsâmicas. Na boca é potente e sedoso. Concentrado, redondo, fantástico em equilíbrio e em harmonia entre z fruta madura, a tênue madeira e o tempo. Tanino maduro e de grande persistência. Este vinho é procedente de vinhedos próprios de mais de 80 anos. 100% tempranillo. 2 anos de vida em “Tinus” novos de carvalho francês. Produção limitada a 1000 garrafas. Exclusivo desde a origem e por natureza. A seleção lhe permite desfrutar deste vinho parte dos vinhedos mais longínquos da família. As características de sua localização, composição do solo e clima permite obter uma qualidade extraordinária da uva. Com produções de 1kg por planta. Graduação alcoólica: 14%
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Tempranillo |
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16° - 18° C |
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Queijos semi-curados, curados embutidos, carne vermelhas ou simplesmente degista-lo em boa compania |
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95 pts - Robert Parker 84 pts - Guia Peñin |
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