País: Uruguai
Região: Paso Cuello
Uva: 50% Chardonnay e 50% Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12,8%
Temperatura de serviço: 8° a 10° C
Visual: Cor amarela verdosa muito leve e brilhante, com tons de cinza na borda.
Olfativo: Seu aroma é sutil e delicado, com predominância de frutas tais como o pêssego de polpa branca e o pomelo maduro e flores de laranjeira.
Gustativo: É encorpado, rico em aromas frutados e de boa acidez, o que lhe dá vivacidade e um final de boa permanência.
Sugestão de Harmonização: Pescados, mariscos e queijos como ricota de ovelha.
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