País: França
Região: Bourgogne
Uva: 60% Grenache e 40% Syrah.
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de Serviço: 16° - 18° C
Visual: Rubi de reflexos violáceos
Olfativo: No nariz mostra frutas especiarias, pimentão vermelho e frutas negras frescas (amora).
Gustativo: Na boca tem sabores bem frutados, taninos tímidos e redondos e boa acidez. Final médio.
Sugestão de Harmonização: Preparações com patos são ideias, desde o magret selado, coxas e sobrecoxas confit ou até uma arroz de pato. Para queijos, prefira os meia cura.
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