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Detalhes Técnicos:
Álcool- 14,5% vol
Açúcar Residual – 4,32 g/L
Acidez Total – 5,86 g/L
pH - 3,64
Sugestão de Acompanhamento:
Bife, salsicha, cordeiro, cogumelos
Notas de Prova:
Cor – Vermelho profundo
Nariz – Fruta preta, amoras e ameixa com notas de pimenta preta.
Boca - Denso, fruta preta com notas apimentadas e nuances de café e caramelo.
- CASTAS: 70% BAGA, 30% MERLOT
- GAMA: RESERVA
- REGIÃO: BAIRRADA
- TIPO: TINTO
- COLHEITA: 2016
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